クラフトビールバー「ビビビ。」

酒はつくり手を知ると、何倍も美味しくなる――。これは「ビビビ。」の構想がスタートした当初から、我々が携えているモットーです。目の前のお酒は、一体どんな人物によってつくられたものなのか。どのような地域で醸されたものなのか。背景にある物語を知ることで、その一杯に新しい価値が生まれます。ならば、つくり手と飲み手の“距離感”が